Mở quán cafe vốn 50 triệu nên đầu tư mô hình nào?

Hiện nay, cứ vài ba hôm lại xuất hiện thêm các quán cafe mới dưới nhiều hình thức khác nhau. Điều đó thể hiện việc lợi nhuận thu về từ mô hình kinh doanh quán cafe là không hề nhỏ nên nó ngày càng sôi nổi. Nếu bạn cũng đang háo hức tham gia vào mô hình này nhưng băn khoăn không biết với kiến thức và kinh nghiệm của mình thì có thể mở quán cafe vốn 50 triệu hay không?

Mở quán cafe vốn 50 triệu – một số tiền khá khiêm tốn, bạn không thể nào mở quán cafe sang trọng, rộng rãi với mặt tiền đẹp. Nhưng nếu biết cân nhắc một vài yếu tố thì bạn có thể dễ dàng mở quán cafe vốn 50 triệu thành công. Bạn hoàn toàn có thể tự mình tiết kiệm tiền để mở quán hoặc có thể vay vốn, góp vốn với nhiều người.

Có thể mở quán cafe vốn 50 triệu hay không? (Nguồn ảnh: Internet)

Lựa chọn mô hình thích hợp khi mở quán cafe vốn 50 triệu

Một trong những bước đầu tiên bạn cần làm khi mở quán cafe vốn 50 triệu chính là lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp. Bạn sẽ tăng được doanh thu và tiết kiệm được thời gian nếu lựa chọn đúng mô hình kinh doanh. Nếu lựa chọn sai thì bạn có thể sẽ sớm thất bại hoặc quá trình kinh doanh bị gián đoạn do thiếu hụt nguồn vốn. Dưới đây là một số mô hình kinh doanh bạn có thể tham khảo để mở quán cafe vốn 50 triệu:

1. Cafe take away

Cafe take away hay còn được gọi là cafe mang đi đang rất phát triển, trở thành một trong những mô hình tiềm năng được nhiều người ưa chuộng. Bởi trong xu hướng hiện nay, mọi người đều vô cùng bận rộn và cafe take away ra đời giúp cho họ có thể dễ dàng thưởng thức cafe mà không lo ảnh hưởng đến công việc. Do đó mà khách hàng chủ yếu của mô hình này là dân văn phòng, người lao động, học sinh, sinh viên,…

Đây là mô hình rất phù hợp khi mở quán cafe vốn 50 triệu, bởi chủ quán không cần mặt bằng kinh doanh quá lớn và cũng không cần tốn quá nhiều chi phí cho việc xây dựng, thiết kế,… Tuy nhiên, việc kinh doanh mô hình cafe take away sẽ gặp khó khăn vào những ngày thời tiết không tốt, nhất là trời mưa. Bạn cũng phải chú trọng vào chất lượng đồ uống ngon và sạch bởi việc pha chế ngay tại chỗ, ở nơi đông xe và đông người sẽ khiến khách hàng lo lắng về vấn đề vệ sinh thực phẩm.

Cafe take away hiện nay đang rất phát triển (Nguồn ảnh: Internet)

2. Cafe xe đẩy có chỗ ngồi

Cafe xe đẩy có chỗ ngồi là mô hình khá quen thuộc ở những thành phố lớn. Với 1 chiếc xe đẩy và vài chiếc ghế nhỏ là bạn đã có thể dễ dàng kinh doanh. Ngoài ra, đây được xem là mô hình mở rộng của cafe take away.

Với những ai muốn mở quán cafe có chỗ ngồi nhưng lại không có mặt bằng và chỉ có thể mở quán cafe vốn 50 triệu thì đây là lựa chọn hợp lý. Đối tượng khách hàng chủ yếu của mô hình này là những người dân sinh sống trong khu vực hoặc là những khách hàng vãng lai tiện đường ghé qua. Với mô hình cafe có chỗ ngồi thì bạn có thể linh hoạt địa điểm kinh doanh, nhưng mặt bằng chủ yếu là vỉa hè vì vậy cần đảm bảo an ninh – trật tự.

Mô hình cafe xe đẩy có chỗ ngồi rất thích hợp khi mở quán cafe vốn 50 triệu (Nguồn ảnh: Internet)

3. Cafe cóc

Mô hình cafe cóc khá gần gũi và quen thuộc với mọi người Việt. Khi mở quán cafe vốn 50 triệu với mô hình này, bạn hoàn toàn có thể thành công. Chỉ cần đầu tư nguyên liệu pha chế, quầy hàng, ghế ngồi,… là đã có thể kinh doanh. Đối tượng khách hàng của mô hình cafe cóc khá đa dạng, có thể bao gồm tầng lớp trí thức, tầng lớp lao động, người cao tuổi và cả người trẻ tuổi,… Do đó mà các quán cafe cóc thường có mặt bằng khá bình dân như góc phố, vỉa hè, công viên,… Nhưng ngày nay, việc chọn lựa mặt bằng khá khó khăn bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến giao thông vỉa hè, vì vậy bạn cần bảo đảm an ninh – trật tự.

Cafe cóc khá gần gũi và quen thuộc với mọi người Việt (Nguồn ảnh: Internet)

4. Cafe bóng đá đơn giản

Mô hình cafe bóng đá rất được phái mạnh yêu thích, tại những quán cafe này, khách hàng vừa có thể nhâm nhi cafe vừa có thể xem đá bóng, bình luận rôm rả cùng bạn bè hoặc người thân. Mở quán cafe vốn 50 triệu với ý tưởng này khá tiềm năng, bởi bạn chỉ cần đầu tư nguyên vật liệu, vài bộ bàn ghế, tivi hoặc máy chiếu màn hình rộng,… là đã có thể kinh doanh. Ngoài đồ uống thì các chủ quán cũng có thể tận dụng để kinh doanh thêm đồ ăn vặt, thức ăn nóng để tăng doanh thu. 

Tuy nhiên, do phụ thuộc theo mùa bóng đá nên lúc hết mùa các quán cafe này thường rất ít khách và việc để những thiết bị điện tử ngoài trời thường xuyên sẽ chúng dễ gặp hư hỏng. Một số quán còn gặp trường hợp khách hàng gây gổ nhau do kết quả giải đấu, do đó, bạn nên cân nhắc khi lựa chọn mô hình này.

Cafe bóng đá rất được phái mạnh yêu thích (Nguồn ảnh: Internet)

Bạn hoàn toàn có thể mở quán cafe vốn 50 triệu thành công, tuy nhiên bạn phải lên kế hoạch thật kỹ và lựa chọn loại hình phù hợp để tránh trường hợp thiếu hụt ngân sách. Trên đây là một số mô hình kinh doanh thích hợp với số vốn đầu tư nhỏ, song vẫn mang lại lợi nhuận cao cho quán.