Chia sẻ kinh nghiệm mở quán cafe cá koi

 Tốc độ đô thị hóa ngày càng tăng khiến cho con người dần xa rời thiên nhiên khiến cho những mô hình quán cafe kết hợp với cây cối hay các loài vật rất được yêu thích và nhiều người ghé đến. Cafe cá koi là một trong những phong cách thiên nhiên nổi bật, đây là mô hình không dễ vận hành, nhưng bạn có thể thành công nếu trang bị đầy đủ những kinh nghiệm mở quán cafe cá koi.

Cá koi được nhiều khách hàng chú ý bởi màu sắc sặc sỡ cùng với giá trị cao ngất ngưởng, chính vì vậy, kinh doanh quán cafe cá koi là lựa chọn đầu tư của nhiều chủ quán có mức vốn dư dả. Nhằm giúp sớm mở được quán cafe cá koi thành công, những kinh nghiệm mở quán cafe cá koi dưới đây sẽ hỗ trợ bạn trong quá trình chuẩn bị và vận hành quán.

1. Lựa chọn địa điểm thích hợp

Xác định địa điểm mở quán phù hợp chính là yếu tố đầu tiên và cũng quan trọng nhất đối với lĩnh vực ăn uống nói chung và kinh doanh quán cafe cá koi nói riêng. Đối với mô hình quán cafe cá koi, kinh nghiệm mở quán cafe cá koi dành cho bạn đó là nên lựa chọn địa điểm mở quán ở khu vực có diện tích rộng rãi cũng như hạn chế việc đất bị ẩm hoặc mềm khiến cho quá trình xây dựng hồ cá không được đảm bảo.

Kinh nghiệm mở quán cafe cá koi dành cho bạn đó là nên lựa chọn địa điểm mở quán ở khu vực có diện tích rộng rãi (Nguồn ảnh: Internet)

Ngoài ra, để môi trường nuôi cá được đảm bảo thì theo kinh nghiệm mở quán cafe cá koi, bạn nên mở quán ở những vị trí nằm ở khu vực yên tĩnh như các con hẻm lớn, khu vực ngoại thành và tránh nằm ở gần đường lớn. Điều này nhằm hạn chế tiếng ồn gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cá cũng như tránh bụi bặm. Thông thường, mọi người thường thiết kế quán cafe cá koi theo không gian mở, bởi nếu lặp kính hoặc thiết kế theo kiểu phòng kín thì khách hàng sẽ khó chịu bởi mùi của cá.

Vì vậy, việc chọn những vị trí nằm khuất trong hẻm hoặc các xa mặt đường sẽ giúp đem lại cho khách hàng không khí trong lành để có những trải nghiệm đáng nhớ. Một kinh nghiệm mở quán cafe cá koi quan trọng tiếp theo là bạn cần tìm thuê mặt bằng kinh doanh có đường thoát nước ổn định, bởi bạn cần phải thường xuyên vệ sinh bể nuôi cá nên nếu khu vực bạn dự tính mở quán không có đường ống dẫn nước đảm bảo được công suất thì sẽ ảnh hưởng đến quá trình hoạt động.

Để tránh tình trạng này, kinh nghiệm mở quán cafe cá koi là bạn hãy dựa trên số vốn ban đầu để chọn cho mình giải pháp thích hợp, nếu số vốn đầu tư không quá lớn, bạn nên chuyển sang vị trí mới đảm bảo được yêu cầu này. Còn nếu đủ chi phí, đồng thời đây là mặt bằng thuận lợi nhất cho quán của bạn thì bạn hãy dành ra một khoản vốn để sửa chữa lại đường ống dẫn nước. Mặc dù việc này có thể sẽ khiến bạn mất một số tiền đáng kể, nhưng về lâu dài nó sẽ tránh được việc kinh doanh bị gián đoạn và trải nghiệm của khách hàng bị ảnh hưởng như bị trào nước hay bị ngập nước.

2. Đảm bảo an toàn cho cá và khách

Chắc chắn nhóm khách hàng tiềm năng mà bạn hướng tới khi mở quán cafe cá koi sẽ là gia đình, do đó bạn sẽ đón một số lượng khách hàng nhí khá lớn. Đối với người lớn, bạn có thể tùy ý xây dựng và thiết kế quán theo bất kỳ ý tưởng nào cũng được vì họ có đủ khả năng để đảm bảo an toàn cho bản thân. Tuy nhiên, với trẻ con thì khác chúng sẽ thường xuyên chạy nhảy và vui chơi, không tránh khỏi việc sẽ té ngã hay sảy chân. Việc này sẽ khá nguy hiểm đối với môi trường có nước và đặc biệt là có thể có những đường dây điện trong nước. Mặc dù trông chừng trẻ là trách nhiệm của phụ huynh nhưng theo kinh nghiệm mở quán cafe cá koi, nếu có thể hãy tự nâng cao mức độ an toàn cho khách hàng.

Nên lựa chọn những thiết kế đảm bảo an toàn cho khách (Nguồn ảnh: Internet)

Theo kinh nghiệm mở quán cafe cá koi, bạn cũng có thể sử dụng vách hay hàng rào cao để giữ an toàn, tránh cho khách hàng bị trượt ngã hay sảy chân rơi xuống nước. Bởi dù là người lớn cũng không tránh khỏi việc nước có thể bắn lên hoặc bị trào gây trơn trượt. Việc đảm bảo an toàn cho khách không chỉ giúp bạn hạn chế vướng vào các rắc rối mà sẽ là điểm cộng khiến khách hàng khách hàng ấn tượng và thấy được sự quan tâm của bạn dành cho họ.

Bên cạnh đó, một vấn đề mà nhiều người có kinh nghiệm mở quán cafe cá koi mắc phải chính là hãy lưu tâm đến việc giữ an toàn cho cá koi. Hầu hết, các quán cafe cá koi sẽ để khách hàng ngồi khá gần với khu vực hồ nuôi, điều này sẽ dễ gặp phải tình trạng khách hàng vứt rác hoặc thức ăn không phù hợp cho cá vào hồ. Nó còn gây mất mỹ quan và ảnh hưởng xaadu đến sức khỏe của cá. Do đó, nếu muốn hạn chế tình trạng này thì bạn nên đưa ra các quy định để đảm bảo môi trường sống cho cá, đồng thời hãy dặn dò nhân viên chú ý quan sát để kịp thời ngăn chặn vấn đề này xảy ra.

3. Tính toán chi phí nuôi và chăm sóc cá koi

Đây chính là yếu tố quan trọng nhưng thường bị các chủ quán mới, chưa có nhiều kinh nghiệm mở quán cafe cá koi bỏ qua. Có thể bạn từng nuôi cá koi, nhưng để chăm sóc số lượng lớn cá koi mở quán thì bạn cần nhờ đến những công ty chuyên nghiệp. Nếu quên mất khoảng phí này, trong vài tháng đầu thì bạn có thể xoay sở và bù lỗ nhưng nếu hoạt động lâu dài, việc bạn không tính những chi phí này vào giá bán đồ uống sẽ khiến bạn không có lợi nhuận để đảm bảo được chất lượng đàn cá.

Hãy thường xuyên nhờ công ty chuyên nghiệp vệ sinh hồ để có nguồn nước sạch sẽ, tránh việc quán bị ám mùi cá (Nguồn ảnh: Internet)

Bởi vậy, đừng quên tính toán khoản chi phí này vào giá sản phẩm, thêm vào đó, kinh nghiệm mở quán cafe cá koi giúp bạn duy trì chất lượng sức khỏe là hãy thường xuyên nhờ công ty chuyên nghiệp vệ sinh hồ để có nguồn nước sạch sẽ, tránh việc quán bị ám mùi cá. Ngoài ra, nếu có một con cá trong đàn chết thì hãy nhanh chóng vớt ra để tránh nước bị ô nhiễm khiến các con cá khác bị bệnh theo.

Mô hình cafe cá koi khá mới mẻ nhưng rất thu hút khách hàng, nếu muốn đạt được kết quả cao và kinh doanh như mong đợi thì ngoài đam mê và công sức thì các chủ quán đừng bỏ qua những kinh nghiệm mở quán cafe cá koi được chia sẻ trên đây.