Liệu có nên khởi nghiệp mở quán cafe sách không?

 Có nên mở quán cafe sách

Khởi nghiệp kinh doanh quán cafe đang rất phổ biến và phát triển ở Việt Nam hiện nay. Thể hiện ở việc có không ít mô hình quán cafe độc lạ được mở ra làm cho thị trường kinh doanh cafe ngày càng trở nên sôi động hơn.

Trong những năm gần đây cafe sách đã trở thành một trào lưu tao nhã, được nhiều người lựa chọn để khởi nghiệp. Mô hình cafe sách là địa điểm lý tưởng để gặp gỡ bạn bè, đối tác, đồng nghiệp và còn thích hợp với những người yêu thích sự thoải mái, yên tĩnh.

Trong những năm gần đây, mô hình cafe sách được không ít người lựa chọn để khởi nghiệp (Nguồn ảnh: Internet)

Nếu bạn yêu thích, có niềm đam mê đọc sách và cũng có ý định kinh doanh quán cafe, nhưng còn băn khoăn với câu hỏi “liệu có nên mở quán cafe sách hay không?” thì chắc hẳn là “có” bởi đây là mô hình kinh doanh tuyệt vời mà bạn nên thử sức. Cafe sách là nơi dành cho những người thích đọc sách, có thể thưởng thức những ly cafe thơm ngon và được đắm mình trong không gian yên tĩnh để được đọc những cuốn sách hay.

Để xác định được có nên mở quán cafe sách hay không thì hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Cafe sách có đặc điểm gì nổi bật?

Cafe và sách được xem là một sự kết hợp tuyệt vời, như một thư viện thu nhỏ phục vụ đồ uống là nơi lý tưởng để khách hàng thư giãn và tận hưởng những giây phút yên bình, tránh xa những vội vã của cuộc sống.

Khi đến với quán cafe sách, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị đặc biệt của cafe mà còn được tận hưởng không gian đặc biệt yên tĩnh để thả mình vào những trang sách. Hầu hết, khách hàng của mô hình này thường là những doanh nhân, người trí thức, những người sành cafe, ghiền sách và muốn có những giây phút yên tĩnh.

Những tách cafe trong quán cafe sách thực chất chỉ là những gia vị cho những cuốn sách mà thôi. Vì vậy, trước khi quyết định khởi nghiệp mở quán cafe sách thì bạn cần lưu ý hai yếu tố này. Cafe thơm ngon, sách hay và phục vụ đúng đối tượng khách hàng mục tiêu. Hầu hết những người mở quán cafe sách đều có niềm đam mãnh liệt với sách.

Cafe được đa số những người trí thức, doanh nhân, học sinh, sinh viên,… yêu thích (Nguồn ảnh: Internet)

Lý do nên mở quán cafe sách để kinh doanh?

Nếu bạn còn đang thắc mắc có nên mở quán cafe sách hay không thì thật sự đây là một ý tưởng kinh doanh tiềm năng nếu bạn muốn trải nghiệm những điều mới mẻ. Để thành công trong mô hình này, yếu tố bạn cần chính là đam mê và sự quyết tâm. Bên cạnh đó, bạn cũng cần trang bị cho mình những kinh nghiệm, bí quyết và có một kế hoạch kinh doanh cụ thể để việc mở quán cafe sách diễn ra thuận lợi.

1. Lập kế hoạch kinh doanh

Nếu thắc mắc “liệu có nên mở quán cafe sách không?” thì đáp án là “có” bởi đây là loại hình kinh doanh thú vị mang lại lợi nhuận hấp dẫn nếu bạn biết cách. Do đó, bạn cần có một kế hoạch chi tiết và cụ thể trước khi bắt tay vào việc mở quán cafe sách, đây là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của bạn trong quá trình kinh doanh quán cafe.

2. Chuẩn bị vốn

Ngoài việc có nên mở quán cafe sách không, thì bạn cần chuẩn bị vốn kinh doanh dựa vào mô hình, kế hoạch và ý tưởng của mình.

Rất khó để đặt ra con số cụ thể vì nguồn vốn sẽ phụ thuộc vào khả năng tài chính của mỗi người, nhưng về cơ bản thì bạn phải xác định được các chi phí như: thuê mặt bằng, chi phí mua sách, chi phí thiết kế và trang chi, mua nguyên vật liệu, chi phí duy trì hoạt động,…

3. Đối tượng khách hàng hướng đến

Trước khi quyết định có nên mở quán cafe sách hay không, bạn cần xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu hướng đến là ai? Điều này sẽ giúp bạn định hình được phong cách, giá cả, thiết kế menu,…

Mô hình này không chỉ yêu cầu đồ uống chất lượng mà còn cần tạo ra không gian lý tưởng cho khách hàng. Đối tượng khách hàng chính của quán cafe sách là giới trí thức, doanh nhân, học sinh, sinh viên,… và những người yêu sách nói chung.

4. Địa điểm mở quán

Một trong những yếu tố ảnh hướng rất lớn đến hiệu quả kinh doanh là địa điểm và vị trí. Đối với mô hình cafe sách khi lựa chọn địa điểm kinh doanh bạn nên lưu ý một số điều sau:

• Chọn vị trí gần khu vực trung tâm, đi lại dễ dàng:

Để khách hàng tìm đến bạn nhanh hơn thì nên lựa chọn vị trí gần trung tâm, lý tưởng nhất là vị trí gần những văn phòng, chung cư, trường học,… Nơi tập trung đông thành phần trí thức, sinh viên.

 Mô hình cafe sách yêu cầu sự yên tĩnh nên không cần mở quán ở những ngã ba, ngã tư đông đúc sát mặt đường. Bạn có thể mở quán ở trong các con ngõ, hẻm hoặc những con đường ít xe cộ, tiếng ồn. Điều này sẽ giúp bạn đỡ một phần chi phí vì những mặt bằng ngoài đường lớn thường rất đắt đỏ.

Không gian quán cafe sách yêu cầu sự yên tĩnh (Nguồn ảnh: Internet)

• Chỗ để xe thoải mái

Vấn đề này thường bị các chủ quán xem nhẹ khi tìm kiếm mặt bằng. Tuy nhiên, dù quán có vị trí đẹp nhưng không có chỗ để xe hoặc phải đỗ xe ở xa sẽ là một điểm trừ rất lớn, khách hàng rất bất tiện trong việc di chuyển bằng phương tiện cá nhân.

5. Tìm nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng

Việc tìm được nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng với mức chiết khấu hấp dẫn sẽ giúp bạn tăng hiệu quả kinh doanh. Mở quán cafe sách thì bạn cần tìm cả nguồn cung cấp cafe và nhà cung cấp sách. Bạn nên tìm nguồn cung uy tín để hợp tác lâu dài nhằm tiết kiệm chi phí.

Với sách, bạn nên tham khảo nhiều nguồn và chọn ra một đơn vị bảo đảm để có nhiều đầu sách hay, mới, thích hợp với nhu cầu của khách hàng tại quán bạn.

Dựa vào đối tượng khách hàng mục tiêu mà lựa chọn những đầu sách thích hợp. Nhân viên văn phòng, doanh nhân hoặc những người đi làm thường thích sách về quản trị, kinh doanh, triết lý cuộc sống. Còn với học sinh, sinh viên sẽ ưa chuộng truyện, sách khoa học,… Những cuốn sách ngoại văn, sách hiếm, sách có giá tiền cao khó mua sẽ giúp bạn thu hút được nhiều khách hàng.

Phương pháp kinh doanh quán cafe sách hiệu quả

Chắn hẳn bạn đã có đáp án cho việc có nên mở quán cafe sách hay không, việc tiếp theo bạn cần làm để giúp quá trình kinh doanh đạt được hiệu quả tốt nhất đó là lập kế hoạch marketing.

Xây dựng kế hoạch marketing cho quán cafe sách của mình là hết sức cần thiết, bạn nên quảng cáo để thu hút khách hàng thì mới có doanh thu cho quán. Bạn có thể thông qua các tranh mạng xã hội như Facebook, Instagram,… để quảng cáo quán cafe của mình tới mọi người. Ngoài ra, hãy chạy những quảng cáo truyền thống như phát tờ rơi, thực hiện các chương trình khai trương khuyến mãi đồ uống,… Hoặc có thể hợp tác với nhà xuất bản hoặc tác giả, dịch giả để tổ chức họp mặt, ra mắt sách vừa tăng doanh thu vừa xây dựng thương hiệu cho quán,…

Có nên mở quán cafe sách hay không là thắc mắc của rất nhiều người (Nguồn ảnh: Internet)

Việc có nên mở quán cafe sách hay không phụ thuộc hoàn toàn vào quyết định của bạn. Hy vọng rằng bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu được mô hình cafe sách là gì, từ đó có hướng đi khởi nghiệp đúng đắn.