Hút khách hàng với 10 ý tưởng mở quán cafe độc đáo

 Ý tưởng mở quán cafe

Để có thể tăng thêm thu nhập và thỏa mãn niềm đam mê của mình thì không ít những bạn trẻ muốn dấn thân vào lĩnh vực kinh doanh quán cafe. Nhưng điều khiến bạn đau đầu đó chính là không biết làm thế nào để có thể mở quán cafe hiệu quả, thu hút được khách hàng. 

Ý tưởng mở quán cafe độc đáo, thu hút khách hàng (Nguồn ảnh: Internet)

Thị trường cafe hiện nay khá sôi động, nhưng song song với đó thì nó cũng cạnh tranh rất khốc liệt. Bạn cần tạo ra sự khác biệt để có thể tồn tại và có chỗ đứng trong lĩnh vực này, đây là yếu tố giúp bạn thu hút khách hàng, tăng doanh số. Hãy chọn lựa những ý tưởng mở quán cafe độc đáo, mới lạ để có thể giúp bạn hấp dẫn khách hàng đến với quán cafe của mình. 

Tuy nhiên, trước khi lựa chọn bất kỳ ý tưởng nào thì bạn cần phải xác định rõ mô hình kinh doanh, đối tượng khách hàng mục tiêu mà mình hướng đến để đưa ra quyết định phù hợp.

10 Ý tưởng mở quán cafe độc đáo, thu hút khách hàng

1. Quán cafe sân thượng

Một trong những ý tưởng mở quán cafe mà chúng tôi muốn gợi ý tới mọi người là mô hình quán cafe sân thượng. Đây là mô hình được ưa chuộng và thu hút giới trẻ nhất hiện nay. Mặt bằng mở quán cafe này thường nằm trên sân thượng của những tòa nhà cao tầng, chung cư có không gian mở, thoáng đãng, giúp bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố đẹp, lung linh vào buổi tối.

Không gian và vị trí ngắm cảnh chính là điểm nổi bật ở mô hình này. Vì vậy, bạn cần phải chú trọng đầu tư vào không gian quán thoáng đãng, có mái che nhằm tránh được mưa hoặc che được nắng vào buổi sáng.

Quán cafe sân thượng là mô hình được ưa chuộng và thu hút giới trẻ nhất hiện nay (Nguồn ảnh: Internet)

2. Quán cafe thú cưng

Với những bạn trẻ yêu thích động vật thì ý tưởng mở quán cafe thú cưng sẽ trở địa điểm thu hút được nhiều người. Bạn nên đầu tư nhiều những chú chó, chú mèo xinh xắn để khách đến vui chơi, cưng nựng hoặc xây dựng mô hình câu lạc bộ, khách hàng có thể đến chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc thú cưng.

Không gian quán cafe thú cưng cần phải rộng rãi, thoáng mát để khách hàng có thể thoải mái chơi đùa cùng thú cưng. Bên cạnh đó, bạn cần cân nhắc giá thành của thức uống cho hợp lý bao gồm chi phí chăm sóc, vệ sinh, thăm khám thú y cho thú cưng.

3. Quán cafe Container

Ý tưởng mở quán cafe container sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí đầu tư cơ sở mặt bằng và giảm được thời gian thi công quán nhưng vẫn đảm đảm bảo được sự độc đáo, mới lạ trong kiểu dáng, màu sắc. Rất thích hợp với những khách hàng yêu thích sự phá cách, bụi bặm và sáng tạo.

Nhưng khi thiết kế mô hình này, bạn cần lắp đặt những tấm cách nhiệt để giúp không gian bên trong quán luôn mát mẻ, tránh cảm giác tù túng, gây khó chịu cho khách hàng.

Mô hình quán cafe container rất thu hút khách hàng bởi sự độc đáo, sáng tạo (Nguồn ảnh: Internet)

4. Quán cafe ghế lười

Đây là ý tưởng mở quán cafe khá mới lạ, mở quán cafe ghế lười rất thích hợp với những quán cafe bị hạn chế về diện tích bởi những chiếc ghế lười có thiết kế nhỏ gọn. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp cafe lười cùng kiểu chiếu phim màn hình lớn, khách hàng vừa có thể thưởng thức đồ uống vừa có thể xem phim. 

5. Quán cafe Acoustic

Cafe Acoustic là mô hình quán cafe được sự hưởng ứng nồng nhiệt bởi những người yêu thích âm nhạc. Ý tưởng mở quán cafe này sẽ giúp khách hàng vừa có thể thưởng thức âm nhạc vừa có thể nhâm nhi ly cafe thơm ngon.

Khi mở quán cafe mô hình này, ngoài việc quan tâm đến không gian, chất lượng đồ uống thì bạn cần phải đầu tư dàn âm thanh chất lượng để có những buổi biểu diễn hay.

6. Quán cafe giường nằm

Mô hình quán cafe này nhắm đến đối tượng muốn tìm kiếm địa điểm vừa tập trung học tập, làm việc, thưởng thức đồ uống nhưng vẫn có thể nghỉ ngơi thư giãn đầu óc. Với thiết kế đặc trưng là giường nằm, mỗi khách hàng sẽ có không gian riêng tư, yên tĩnh. Ý tưởng mở quán cafe này rất thích hợp với những quán có mặt bằng rộng, thoáng.

Với thiết kế đặc trưng là giường nằm, mỗi khách hàng sẽ có không gian riêng tư, yên tĩnh (Nguồn ảnh: Internet)

7. Quán cafe du thuyền

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm ý tưởng mở quán cafe độc đáo, mong muốn tạo được sự khác biệt thì chắc chắn không thể bỏ qua mô hình quán cafe du thuyền. Tuy nhiên để đầu tư mở quán cafe loại hình này thì bạn cần vốn đầu tư mở quán khá cao, vì cần đầu tư nhiều chi phí để thuê hoặc mua du thuyền, trang trí không gian. Bên cạnh đó bạn còn phải thực hiện nhiều quy định đảm bảo an toàn cho khách hàng nên bạn cần phải cân nhắc kỹ trước khi quyết định đầu tư.

8. Quán cafe “cú đêm”

Mô hình này không còn quá xa lạ trên thế giới và giờ nó còn khá được ưa chuộng ở Việt Nam hiện nay với những thương hiệu quen thuộc như Thức Cafe, Đen Đá Cafe,… Ý tưởng mở quán cafe này có thể đáp ứng nhu cầu vui chơi, làm việc thâu đêm của nhiều người. Nếu có ý định mở quán cafe theo hình thức trên thì bạn cần phải ước lượng mức giá menu vì bạn phải tính cả chi phí bảo vệ, điện nước, nhân sự,… khi mở xuyên suốt cả ngày.

9. Quán cafe chụp ảnh

Hiện nay xu hướng chụp hình sống ảo lên mạng xã hội khá phổ biến, ý tưởng mở quán cafe chụp ảnh được rất nhiều người yêu thích. Khi thiết kế quán mô hình này thì phải tạo một không gian đẹp, lung linh, để thu hút khách hàng đến sống ảo. Việc này sẽ giúp bạn thu về một khối lượng khách hàng đáng kể.

10. Quán cafe hoài cổ

Với chúng ta ai cũng muốn được quay trở lại quá khứ vì nó chứa đựng rất nhiều ký ức đẹp, bắt được ý tưởng mở quán cafe hoài cổ ra đời để giúp khách hàng thực hiện được điều đó. Nó giúp khách hàng nhớ lại những điều đã qua, ôn lại kỷ niệm mộc mạc từ những vật dụng trang trí quen thuộc thời xưa, cho đến việc sử dụng những âm thanh mang hơi hướng quá khứ.

Mô hình này có lẽ rất phù hợp với những khách hàng sống nội tâm, yên tĩnh, nhẹ nhàng,… hay chỉ là đem đến một không gian thoải mái giúp khách hàng tránh những áp lực cuộc sống ngoài kia.

Mô hình này có lẽ rất phù hợp với những khách hàng sống nội tâm, yên tĩnh, nhẹ nhàng,… (Nguồn ảnh: Internet)

Mỗi ý tưởng mở quán cafe đều có những ưu nhược điểm riêng và phù hợp với những đối tượng khác nhau, vì vậy bạn nên xem xét và lựa chọn kỹ càng để có thể kinh doanh thành công. Hi vọng rằng với những ý tưởng được chúng tôi chia sẻ trên sẽ giúp bạn định hình được phong cách phù hợp cho quán mình.