Mở Quán Cafe Nhỏ Có Cần Giấy Phép Kinh Doanh Không?

 

Mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh

Hiện nay, những quán cafe mô hình nhỏ khá phổ biến, được nhiều bạn trẻ lựa chọn để khởi nghiệp nhờ ưu điểm vốn ít nhưng lợi nhuận hấp dẫn. Tuy nhiên, vẫn nhiều bạn chưa có kinh nghiệm và chưa hiểu được những quy định về pháp lý trong kinh doanh quán cafe. Vậy hình thức mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? 

Mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? (Nguồn: Internet)

Mô hình quán cafe nhỏ là gì?

Có thể hiểu, mô hình quán cafe nhỏ là những quán có quy mô, diện tích hạn chế. Thông thường, đây là những kiểu quán cafe cóc, cafe bình dân, cafe xe đẩy,…

Mô hình kinh doanh quán cafe này quen thuộc, gần gũi với khách hàng khi thường xuyên xuất hiện trên vỉa hè, góc phố nhỏ, bán tại nhà, trên xe đẩy với quầy pha chế đơn giản bán chủ yếu cho khách hàng mang đi hoặc ngồi trên những bộ bàn ghế nhỏ cùng trò chuyện và ngắm nhìn phố phường.

Vậy theo bạn, mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? Cùng tìm hiểu nhé!

Mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không?

Rất nhiều quán cafe đã và đang đi vào hoạt động nhưng chủ quán vẫn thắc mắc mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? Bởi quy mô quán cafe nhỏ nên bạn thường nghĩ rằng không cần đăng ký. Đây là suy nghĩ sai lầm vì bạn có thể gặp phải những thiệt hại về tài chính sau này!

Theo quy định, mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? Câu trả lời là Có. Dựa vào 6 mục của Điều 3 (Thông tin theo quy định tại Điều 3, Nghị định 39/2007/NĐ-CP ngày 16 tháng 03 năm 2007) thì quán cafe dù là bất cứ mô hình kinh doanh, hình thức mở quán nào thì cũng đều phải có giấy phép kinh doanh.

Chỉ một số trường hợp không cần giấy phép đăng ký kinh doanh:

• Các hoạt động mua bán dạo, không có điểm bán hàng cố định như: gánh hàng rong, bán online,… thì không phải cần giấy phép. 
• Buôn bán và hoạt động kinh doanh những vật dụng nhỏ lẻ hoặc không có cửa hàng cố định. 
• Các hoạt động kinh doanh buôn chuyến. Là buôn các vật phẩm, hàng hóa theo từng chuyến từ nơi này sang nơi khác để bán cho người mua buôn hoặc người bán lẻ. 
• Là các dịch vụ đánh giày, bán vé số, chữa khóa, sửa chữa xe, trông giữ xe, rửa xe, cắt tóc, vẽ tranh, chụp ảnh và các dịch vụ khác có hoặc không có địa điểm cố định. 
• Các hoạt động thương mại độc lập cũng không phải đăng ký giấy phép kinh doanh. 

Quán cafe nhỏ vẫn cần thực hiện đầy đủ các thủ tục pháp lý theo quy định (Nguồn: Internet)

Mức độ xử phạt nếu không đăng ký kinh doanh

Ngoài việc chỉ tìm hiểu mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? Bạn cũng nên tìm hiểu mức độ xử phạt khi nếu không đăng ký nhé!

Trường hợp nếu chủ quán cafe không có giấy phép kinh doanh được tính vào hoạt động trái phép và sẽ bị phạt từ 5 triệu – 10 triệu đồng hoặc cao hơn tùy mức độ vi phạm.

Xem thêm: 5 Yếu Tố Thành Công Khi Mở Quán Cafe Là Gì?

Mở quán cafe nhỏ cần những loại giấy phép nào?

Mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không bạn đã có câu trả lời. Vậy để tuân thủ đúng quy định, bạn cần hoàn thiện những thủ tục nào?

1. Hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh quán cafe

Hồ sơ để xin giấy phép đăng ký kinh doanh quán cafe bao gồm:

• Giấy đề nghị đăng ký kinh doanh
• Bản sao CMND của cá nhân, người đại diện hợp pháp của Hộ gia đình kinh doanh.
• Hợp đồng thuê địa điểm (nếu có).

Tiếp đến, bạn thực hiện theo trình tự sau đây:

• Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ nêu trên và gửi đến phòng Kinh tế – Kế hoạch – UBND quận, huyện, thành phố theo địa chỉ đăng ký và nộp lệ phí.
• Bước 2: Chờ cơ quan xét duyệt hồ sơ, thời hạn 3 ngày làm việc (không tính thứ 7, chủ nhật) kể từ ngày nhận hồ sơ.
• Bước 3: Nhận giấy phép đăng ký kinh doanh, kiểm tra thông tin chính xác chưa. Yêu cầu bổ sung sửa đổi nếu cần thiết (Quy định sửa đổi bổ sung trong vòng 3 ngày kể từ ngày nộp).

Giấy chứng nhận hoàn thành thủ tục đăng ký kinh doanh (Nguồn: Internet)

2. Hồ sơ xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

Đừng chỉ giải quyết vấn đề mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? Với loại hình dịch vụ như kinh doanh quán cafe, bạn cũng cần hoàn thành thủ tục chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Hồ sơ bao gồm các giấy tờ sau:

• Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở theo mẫu được quy định của cơ quan thẩm quyền.
• Bản sao công chứng giấy đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
• Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực xung quanh.
• Sơ đồ quy trình bảo quản thực phẩm và sản xuất tại cơ sở.
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất của cơ sở.
• Bản sao công chứng giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp làm việc tại cơ sở.
• Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất.
• Giấy chứng thực về nguồn gốc nguyên liệu và kiểm định nguồn nước sử dụng.
• Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu quy định.

Tiếp theo, bạn thực hiện theo trình tự sau đây:

• Bước 1: Đến lấy mẫu hồ sơ tại chi cục, cục an toàn vệ sinh thực phẩm, điền đầy đủ thông tin và nộp lại cho cơ quan và đóng lệ phí theo quy định.
• Bước 2: Chờ cơ quan thẩm định cơ sở. Nếu đạt yêu cầu thì cơ sở sẽ nhận được Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
• Bước 3: Nếu cơ sở chưa đạt, sẽ được thẩm định lại trong vòng 3 tháng. Nếu tiếp tục không đạt, đoàn thẩm định có quyền đề xuất đình chỉ hoạt động của cơ sở kinh doanh.

Hoàn thành đầy đủ giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong kinh doanh cafe (Nguồn: Internet)

Những thông tin trên đã giải đáp câu hỏi mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? Hy vọng với những chia sẻ của bài viết đã giúp bạn dễ dàng hơn trong việc hoàn thành các thủ tục cần thiết trong quá trình khởi nghiệp kinh doanh quán cafe. Mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh? Chúng tôi xin khẳng định là CÓ bạn nhé!

Nguồn FnB Việt Nam